先月初めに買ったコーヒーメーカーは連日酷使され続けている。
コーヒーと水をセットしておけば後はドリップが終わるのを待つだけなのが横着者にはありがたい。
一杯用だからドリップに時間は掛からないが本を読んでいたり、
PCで掲示板を読んでいたりするとドリップが終わったのも忘れてしまう事がある。
保温機能は無いのでぬるいコーヒーを飲む羽目になったりする。
とは言ってもそれほど忘れて放置するわけでもなく、たまにやると「なんだかなぁ～」と思ったりするのだが。
普段は高価なので手を出さないが、割引価格で販売していたのでブレンドではあるがジャマイカ入りを買ってみた。
ジャマイカ単品のあの香りと味は望むべくも無いが、そこはかとなく感じられるジャマイカの風味はいいものだ。
きのうの昼に Amazon に注文をしたコーヒーメーカーだが、きょうの午後2時過ぎに配達されてきた。 今まで中一日は待たされていたのでチョッとした驚き。
さて、とりたてて小型でもなくスペースの節約にはならないし、コーヒーメーカーで省ける工程と言えばドリップする手間だけだ。
昨夜降った雨と、きょうの曇天で日は差さず気温は低目になり室内温度は25度程度程度だ。 暫くご無沙汰の熱いドリップコーヒーを飲もうと近所の豆屋さんに行ってコーヒー豆を買ってきた。
通常、ブルーマウンテンなんて縁は無いのだが、きょうはコーヒーショップの特売日だったので、セカンドクラスのジャマイカ （プライムウォッシュドと書いてあった）を「100g」だけ買ってみた。
さて、私の鈍感な舌ではフィルターとドリップ方式による味の違いが分からないのだが、抽出速度は違うような気がする。
抽出速度が違えば当然味にも変化が現れる。
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